-
Дали вакуумското запечатување е подобро од замрзнувањето?
Во областа на зачувување на храната, постојат два вообичаени методи: вакуумско запечатување и замрзнување. Секоја техника има свои предности, но многу луѓе се прашуваат "Дали вакуумското запечатување е подобро од замрзнувањето?" За да одговориме на ова прашање, треба да го истражиме...Прочитајте повеќе -
Дали соусот е подобар од бифтекот без сос вид?
Кога станува збор за готвење стек, постои огромна дебата меѓу љубителите на готвењето за сос наспроти традиционалните методи. Sous vide е француски термин што значи „готвено под вакуум“, каде што храната се затвора во кеса и се готви до прецизна температура...Прочитајте повеќе -
Колку долго трае добра пумпа? Увиди за Seal Pumps
За индустриски апликации, работниот век на пумпата е критичен фактор кој значително влијае на оперативната ефикасност и трошоците за одржување. Меѓу различните видови пумпи достапни на пазарот, запечатените пумпи произведени од Chitco се познати по нивната издржливост и доверливост. Но, колку долго треба да ...Прочитајте повеќе -
Разбирање на пумпи за заптивки: како функционираат заптивките?
Конзервираните пумпи, како оние што ги произведува Chitco, играат витална улога во различни индустриски апликации, обезбедувајќи ефикасен пренос на течности и спречувајќи истекување. За да се разбере функцијата на конзервирана пумпа, важно е да се разбере како функционираат пломбите воопшто. Заптивката е уред кој п...Прочитајте повеќе -
Дали е безбедно да се пие сос преку ноќ?
Сос видот е популарен меѓу љубителите на готвењето и домашните готвачи поради неговата способност да произведува совршено зготвена храна со минимален напор. Еден бренд што предизвикува бранови во светот на сос видот е Chitco, познат по својата иновативна опрема за сос видеа која ветува прецизност и сигурност. Сепак, вообичаено прашање ...Прочитајте повеќе -
Дали ќесите со вакуумски заптивки се безбедни за сос?
Готвењето со сос е популарно меѓу домашните готвачи и кулинарски професионалци, бидејќи овозможува совршени оброци со минимален напор. Важна компонента на готвењето со сос е употребата на вакумски кеси за запечатување, кои помагаат да се обезбеди рамномерно готвење и да се задржи вкусот и влажноста на храната. Сепак...Прочитајте повеќе -
Зошто сосот има толку добар вкус?
Sous vide, француски термин што значи „вакуум“, го револуционизира кулинарскиот свет нудејќи уникатен метод за готвење кој го подобрува вкусот и текстурата на храната. Но, како точно сосот ја прави храната толку вкусна? Во неговото јадро, готвењето на сосот вклучува запечатување на храната во ...Прочитајте повеќе -
Дали е безбедно да се пие сос преку ноќ?
Готвењето сос вид стана популарно во последниве години поради неговата способност да произведува совршени оброци со минимален напор. Методот бара запечатување на храната во вреќа затворена со вакуум и потоа готвење во водена бања на прецизна температура. Прашањето што често го поставуваат домашните готвачи е: Дали е безбедно да се готви...Прочитајте повеќе -
Дали е здраво готвењето со сос?
Sous vide, француски термин што значи „вакуум“, е техника за готвење која се здоби со популарност во последниве години. Тоа вклучува запечатување на храната во вреќа затворена со правосмукалка и потоа нејзино готвење до прецизна температура во водена бања. Овој метод не само што го подобрува вкусот и текстурата на храната...Прочитајте повеќе